모과 효능과 부작용 및 보관법 총 정리

요즘은 자동차에 차량용 방향제가 워낙 잘 나와서 보는 게 흔치 않지만 자동차 안에 노랗고 울퉁불퉁한 주먹이상의 크기의 덩어리를 보신 적 있을 신 텐데 이것이 바로 모과입니다. 독특한 향 때문이 차량이나 방안에 두어 방향제로 많이 쓰기도 합니다. 이러한 모과는 장미과에 속하는 낙엽활엽수 모과나무의 열매입니다. 보통 중국이 원산지로 알려져 있지만 아시아와 유럽의 다양한 지역에서 재배되기도 합니다. 모과는 특히 한국, 중국, 일본에서 전통적으로 사랑받아왔으며, 특유의 향과 건강상의 다양한 이점을 가지고 있습니다. 예로부터 '어물전 망신은 꼴뚜기가 시키고 과일 망신은 모과가 시킨다.'는 속담이 있을 정도로 모양이 울퉁불퉁하고 못생겼다고 알려져 있지만 향과 영양이 풍부하며, 모과의 제철은 9월~10월이며 모과 구입 시에는 강하고 딱딱하며 신맛과 떫은맛이 강한 덜 익은 것과 과육이 물러진 익은 모과는 피하는 것이 좋습니다. 모과는 청을 만들어 차로 마시거나 화채, 디저트, 잼으로 이용하여 먹기도 합니다.

 

 

 

 

 

모과의 효능 알아보기

 

1. 노화방지에 도움

각종 음식을 먹고 움직임 등 몸을 쓰고 나며 우리 몸에서는 활성산소라고 하는 것이 쌓입니다. 활성산소는 인체에 해로운 역할을 하기 때문에 없애줘야 하는데 모과에는 플라보노이드라고 하는 항산화 물질이 포함되어 있어 축적된 활성산소를 없애고 다양한 비타민이 있어 노화 예방에 많은 도움을 줍니다.

 

2. 감기예방에 도움

모과의 비타민 C와 구연산, 사과산 등의 유기산 성분이 풍부하여 면역력 증진을 도와 감기 예방 및 피로 회복에 효과적입니다.

3. 기관지 질환에 도움

모과의 사포닌 성분이 기관지를 튼튼하게 해줘 가래 제거 및 기침을 멎는 데에 도움을 줍니다.

 

4. 소화기능 개선에 도움

 

사과산, 주석산, 구연산 등의 유기산 성분이 소화 효소 분비를 촉진하여 위장기능을 강화시켜 주는 역할을 하며 소화가 잘 되지 않을 때 속을 편안하게 해주는 진정 효과가 있게 합니다.

 

 

 

5. 면역력 강화에 도움

사포닌이 함유되어 있어 염증을 일으키는 요소를 억제시키고 혈당수치를 안정시키며 혈관 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 당뇨와 동맥경화 등 각종 혈관질환을 예방할 수 있으며 염증을 억제시켜 치매 예방에도 도움이 됩니다.

6. 뼈 건강에 도움

모과에는 칼륨과 칼슘이 풍부하여 근육, 뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도 향상에 도움을 주어 성장기 어린이의 발육 및 어른들의 골다공증을 예방하는 데 효과가 있습니다.

7. 근육통에 도움

모과의 유기산 성분들이 뭉친 근육을 풀어주어 근육 기능 저하 및 근육 경련, 근육통을 완화하는데 도움을 줍니다.

8. 항암효과에 도움

플라보노이드와 탄닌, 각종 비타민 등 항산화 성분이 함유되어 있어 체내 활성산소를 억제하고 암을 예방하는 항산화 기능을 합니다. 또한 붓기와 염증을 완화해 줄 수 있습니다.

 

 

모과의 부작용 및 주의사항

모과는 따뜻한 성질을 띄기 때문에 몸에 열이 많은 사람이 섭취할 경우 변비가 올 수 있기 때문에 주의해야 하며, 신장 질환자도 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 모과 껍질에는 미끌거리는 정유 성분이 있어 칼로 손질할 경우 조심해야 합니다.

 

 

모과 보관방법 알아보기

모과를 신문지에 싸서 냉장고 채소칸에 두면 2개월 정도 보관할 수 있으며 오래 보관할 시에는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 속을 얇게 썰어서 채반에 널고 볕에서 말린 다음 밀폐용기에 담아 냉동 보관한 후 차로 이용하거나 음식의 향을 돋구는 향미 재료로 사용 가능합니다.

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